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2019年08月29日 (木) | Edit |

家庭でできる おいしいブルーベリー栽培12か月 単行本 – 2017/3/27
荻原 勲 (著)



家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月

ISBN 978-4-259-56539-8

2019/05/22 予約  2019/05/23 借りて読み始める

「東京港野鳥公園 フェスティバル」で、ブルーベリーの苗木をもらいました。
花が終わって実が少しついた苗木、実はちゃんと育つでしょうか?
来年も収穫できるように育て方をしらべてます。

 ⇒ 東京港野鳥公園でもらったブルーベリーの苗木 ~ Myブログ「Niwa niha Hana」
 


内容紹介
家庭でブルーベリー栽培を楽しむ人に向けて、おいしい果実を収穫するために欠かせない作業を、
写真やイラストを使ってわかりやすく解説。
また、育てやすい39品種を取り上げて、栽培上の留意点や果実の食味を紹介する。

内容紹介
人の背丈ほどにしかならないコンパクトな樹形で、収穫も手軽にできると人気のブルーベリー。
そのまま食べても料理に使ってもおいしく、「育ててみたい」と思っている人は多いはず。
本書では、寒冷地から暖地まで、毎年確実においしいブルーベリーの実をならすための
管理作業のポイントを、月ごとにわかりやすく解説しています。

おすすめ品種約40種の情報も充実!
甘さや酸っぱさ、硬さ、香りなど、それぞれの特長と違いもよくわかります。

目次
第1章 ブルーベリーの魅力と品種選び
ブルーベリーの魅力/ブルーベリーとはどんな植物?/ブルーベリーをどう楽しむ?/
おすすめ品種/サザンハイブッシュ系/ノーザンハイブッシュ系/ハーフハイブッシュ系 ほか

第2章 植えつけと栽培管理12か月
よい苗の選び方と植えつけの準備/鉢への植えつけ方/露地への植えつけ方/ブルーベリー管理の年間スケジュール ほか

第3章 押さえておきたいブルーベリーの生態
花の構造と受粉のしくみ/枝の伸長と光合成/酸性土壌と鉄の吸収/花芽分化のしくみ/休眠のしくみ ほか

第4章 ブルーベリーのトラブルと管理のコツQ&A
庭に植えられているのですが、品種名がわかりません/
何年も植えているのに、大きくなりません/
葉だけ茂って、花が咲きません/葉が一気に黄色に変色してしまいました ほか

著者紹介 1955年群馬県生まれ。東京農工大学大学院農学研究院長、農学府長、生物生産科学部門教授。農学(博士)。
蔬菜・果樹・花卉の栽培学、生理生態学、育種学的観点から研究を行う。

家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月 カテイ デ デキル オイシイ ブルーベリー サイバイ ジュウニカゲツ
著者 荻原勲/著 オギワラ,イサオ
出版者 東京 家の光協会
出版年 2017.4
形態事項 111p 21cm
ISBN 978-4-259-56539-8

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