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2019年01月09日 (水) | Edit |

タグ : @図書館 暮らし・病気と健康

糖尿病 (& 予備軍) の人は、糖質制限食 がいいと聞きました。 
けれど、賛否両論あるので 安易に取り入れるのはどうかな とも思います。

参考
・ 糖質制限は危険?正しい取り組みで糖尿病に打ち勝つ方法を医師が解説 2018年4月18日
・ 医師推奨の糖質制限食のやり方 | Pocorin
・ 糖質制限の第一人者”江部康二医師の完全監修サービス ... - PR Times 2018年4月5日

以下は、糖質制限を 薦める 資料です。

    ~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~

なぜ糖質制限をすると糖尿病が良くなるのか
単行本(ソフトカバー) – 2015/5/18 江部 康二 (著)




それぞれの食材の糖質量を知り、1日にとっていい糖質量を知ることが大切。

糖質制限食に役立つ 糖質量ハンドブック
単行本(ソフトカバー) – 2012/12/1 大柳 珠美 (監修)

 

    ~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~

肝心なのは 毎食のレシピですね。

主食を抜けば糖尿病は良くなる!2 実践編 新版―糖質制限食の応用法
Kindle版 江部 康二 (著)

主食を抜けば糖尿病は良くなる! 実践編 ―糖質制限食の応用法
 ISBN 978-4-16-783840-9
(文春文庫) 文庫 – 2013/1/4 江部 康二 (著)  
2019/1/7 予約 1/9 借りる

主食を抜けば糖尿病は良くなる! 糖質制限食レシピ集
 ISBN 978-4-492-04444-5
単行本 – 2011/11/5 江部康二 (著)
2019/1/7 予約 1/9 借りる

  

楽々糖質オフダイエットレシピ (楽LIFEシリーズ) Kindle版
加藤シンゴ (著)

糖尿病の人の糖質制限食レシピ (食で治す) 単行本 – 2014/2/1
牧田 善二 (著), 牛尾 理恵

  
 
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